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Diese nach Anis duftende Süßholzpflanze ‚Agastache foeniculum‘ erreicht eine Höhe von etwa 70 cm und ist in den Niederlanden auch als Lakritznessel bekannt. Ihre violettblauen Blüten erscheinen in den Sommermonaten. Sowohl Blätter als auch Blüten sind essbar. Die duftende Süßholzpflanze ‚Agastache foeniculum‘ lockt zahlreiche Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an . Für die Artenvielfalt ist sie die beste Wahl; andere Süßholzpflanzen sind oft steril, also unfruchtbar. Kein Wunder also, dass diese bienenfreundliche Art in Dave Goulsons Buch „Garden Jungle “ als Süßholzpflanze bezeichnet wird.
Diese Staude ist mäßig winterhart, daher benötigt sie im Winter einen geschützten Standort mit trockenem Boden. Pflanzen Sie etwa 7 Pflanzen pro Quadratmeter. Es handelt sich nicht um eine modernisierte Sorte, sondern um die buschige, ursprüngliche Variante.
Gerne helfen wir Ihnen dabei, die Anispflanze mit passenden Beetpflanzen wie Ziergräsern und weißblühenden Pflanzen zu kombinieren. Ideal ist es, diese 1 Meter hohe Anispflanze im hinteren Bereich schmaler Beete zu platzieren, vor dem niedrigere Salbeiarten wie Salvia, Storchschnabel (Geranium ‚Rozanne‘ oder Spessart‘) oder Katzenminze (Nepeta, Walker’s Low oder Kit Cat) wachsen. In größeren Beeten harmoniert sie auch gut mit hohem Ehrenpreis (Veronica) oder Schmetterlingsflieder (Buddleja). Kombinieren Sie sie außerdem mit folgenden Sorten:
Wie arrangiert man Pflanzgefäße? Pflanzen Sie immer mindestens fünf Agastache-Sorten in Gruppen und wiederholen Sie diesen Vorgang. Platzieren Sie höhere Sorten im hinteren Bereich und niedrigere im vorderen Bereich. Verwenden Sie drei bis sechs verschiedene Sorten, da die Pflanze sonst zu dicht wächst. Achten Sie auf unterschiedliche Blattformen, Blattfarben, Blütenstände und gegebenenfalls Blütenfarben.
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